Descrizione
Alti e bassi di energia, fame di dolci e una bilancia che non si muove nonostante l’impegno possono essere un campanello da non ignorare. Questo libro è dedicato all’insulino-resistenza, condizione spesso sottovalutata, e propone un percorso basato su alimentazione, attività fisica e piccole abitudini, lontano dalle diete drastiche.
Il testo spiega come riconoscere i primi segnali prima che la situazione peggiori, come leggere le etichette per scovare gli zuccheri nascosti e come organizzare pasti e porzioni per avere energia costante. Include ricette facili, frullati a basso impatto glicemico, esercizi alla portata di tutti anche senza palestra e consigli su sonno, stress e idratazione, oltre a strumenti per monitorare i progressi.
Il volume si rivolge a chi ha ricevuto una diagnosi di prediabete o sospetta di essere insulino-resistente e non sa da dove iniziare. Le informazioni hanno scopo divulgativo e non sostituiscono il confronto con il medico. Il testo, con la dicitura Piatti Facili nel sottotitolo, conta 114 pagine.
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